1. 지속 가능한 패션 혁명: 음식 폐기물이 옷이 되는 시대패션 산업은 전 세계적으로 탄소 배출량의 약 10%를 차지하며, 매년 9200만 톤 이상의 섬유 폐기물이 버려지고 있습니다. 또한, 의류 제작 과정에서 막대한 양의 물이 소비되며, 패스트 패션 문화가 확산됨에 따라 환경 오염 문제는 점점 심각해지고 있습니다.반면, 음식 폐기물 문제도 심각한 사회적 이슈로 떠오르고 있습니다. 전 세계적으로 매년 13억 톤 이상의 음식이 버려지며, 이는 지구 온난화를 가속화하는 요인 중 하나로 작용합니다. 이에 따라 환경을 보호하면서도 지속 가능한 패션을 실현하기 위한 대안으로 음식 폐기물을 활용한 친환경 의류가 개발되고 있습니다.음식 쓰레기를 단순히 버리는 것이 아니라, 이를 재활용하여 친환경 섬유로 가공하는 기술..