1. 음식 폐기물이 패션을 바꾸다: 오렌지 껍질 가죽의 등장현대 패션 산업은 환경에 막대한 영향을 미치고 있으며, 전 세계 탄소 배출량의 10% 이상을 차지하는 주요 산업 중 하나로 꼽힙니다. 또한, 동물 가죽 생산 과정에서는 막대한 양의 물과 화학 물질이 사용되며, 이는 토양과 수질 오염을 유발하는 중요한 문제로 지적되고 있습니다.한편, 음식 폐기물도 전 세계적으로 심각한 환경 문제 중 하나입니다. 특히, 오렌지와 같은 감귤류 과일은 전 세계적으로 매년 3,800만 톤 이상 생산되며, 주스로 가공하는 과정에서 대량의 껍질과 섬유질이 버려집니다. 이러한 오렌지 껍질을 단순히 폐기하는 것이 아니라 패션 소재로 업사이클링하여 가죽을 만드는 혁신적인 기술이 등장하였습니다.이탈리아의 신생 기업 **Orange ..