1. 패션 산업의 혁신: AI와 음식 폐기물의 결합이 만들어내는 지속 가능성 패션 산업은 매년 9200만 톤 이상의 섬유 폐기물을 배출하며, 이는 환경 오염을 가속화하는 주요 원인 중 하나로 지적되고 있습니다. 특히, 패스트 패션이 확산되면서 대량 생산·대량 폐기 구조가 고착화되었고, 이로 인해 자원 낭비와 탄소 배출 문제가 심각해지고 있습니다. 한편, 음식 폐기물 역시 전 세계적으로 큰 환경 문제 중 하나입니다. 유엔 식량농업기구(FAO)에 따르면, 매년 약 13억 톤의 음식이 폐기되며, 이는 전 세계 온실가스 배출량의 약 8~10%를 차지하는 것으로 추정됩니다. 이처럼 패션 산업과 음식 폐기물 문제는 각각 심각한 환경적 도전 과제이지만, 최근에는 AI(인공지능)와 음식 폐기물을 결합한 지속 가능한 패..
